Odpowiednia podaż energii dla sportowca stanowi kluczowy czynnik odpowiedzialny za wyniki sportowe. Ilość dostarczanej energii możemy obliczyć na podstawie 24-godzinnego wywiadu żywieniowego lub przy użyciu kwestionariusza częstotliwości spożycia na podstawie kilku dni[1]. Zapotrzebowanie energetyczną jest zmienną zależną m. in. od temperatury otoczenia w której przebywa osoba, etapu procesu treningowego, stres,...
Wegetarianizm staje się z roku na rok coraz popularniejszym trendem żywieniowym. Mimo, iż wywodzi się z Indii i terenów Bliskiego Wschodu w ostatnich latach zyskuje dużą popularność szczególnie w kręgu osób młodych zamieszkujących USA i Europe Zachodnią. Wegetarianizm to nie tylko system żywieniowy, ale również prowadzenie zdrowego stylu życia, rozumianego...
Biegi długodystansowe, maratony, triatlony możemy zaliczyć jako miernik fizjologicznych możliwości człowieka. Aby stanąć na podium należy przygotować sie na trzech płaszczyznach: fizyczne, psychologiczne, oraz często zapominane dietetyczne. Rozumiane szczególnie pod kątem zmagazynowania energii w organizmie, która pomoże Nam kontynuować bieg. Brak możliwości kontynuowania długotrwałego wysiłku związane jest z wyczerpaniem się...
GAS (GENERAL ADAPTATION SYNDROME) Dziś wyjaśnię, czym jest ogólny syndrom adaptacji i dlaczego jest to tak ważne pojęcie z punktu widzenia treningowego i nie tylko. Ogólny syndrom adaptacji, został zaproponowany przez badacza Hansa Selye’a. Model ten jest uogólnioną reakcją na stres. Reakcja na stres została podzielona na trzy fazy, o...